Холодные закуски
Брускетты
Салаты
Первые блюда
Горячие закуски
Пицца
Горячие блюда
Хоровац из тонира (шашлыки)
Горячие рыбные блюда
Ризотто и паста
Хлеб
Выпечка и десерты
Напитки
Назад
390
« Овощи кавказские »Свежие Кавказские помидоры, огурцы, острый перец и редис
240
« Ассорти зелени »Отборная свежая зелень: укроп,петрушка,кинза,тархун, базилик, зеленый лук, котем
360
« Бастурма, Суджук »Вяленная по традиционной технологии Говядина, собственного производства.
380
« Аджап – сандал »Овощное рагу из баклажанов, перца, помидоров, лука, чеснока и зелени.
390
« Роллы из баклажанов с Грецким орехом »Рулетики из баклажанов с грецкими орехами, чесноком, майонезом и сливочным сыром.
390
« Сельдь с картофелем »Отборная Балтийская сельдь с горячим отварным картофелем ,маринованным луком и чипсами из”Бородинского” хлеба.
460
« Лосось с/с »Лосось собственного посола, подаётся с сливочным маслом.
390
« Русский разносол »Бочковые помидоры,огурцы, острый перец,чеснок, квашенная,капуста, черемша,капуста собственного соления.
490
« Ассорти кавказских сыров »Сулугуни, чанах, чечил,овечий, мотал. Подаётся с мёдом и грецким орехом.
490
« Мясная тарелка »Телячий язык собственного приготовления, куриный рулет, буженина и сало с/с. Подаётся с дижонской горчицей и сливочным хреном.
Назад
170
« Брускетта с томатом и базиликом »Хлеб злаковый, вяленые помидоры, свежие помидоры, свежий базилик(заправка масло чесночное)
230
« Брускетта с белыми грибами и трюфельным маслом »Хлеб злаковый, мягкий сыр, грибы белые, петрушка свежая (заправка трюфельное масло)
260
« Брускетта с лососем и авокадо »Хлеб злаковый, лосось слабого посола, соус гуакомоле из авокадо, мягкий сыр.Заправка лимонно-горчичная
Назад
340
« Салат со свежими овощами »Отборные кавказские помидоры, огурцы, лук, зелень, сладкий перец(заправка по желанию гостя)
360
« Салат «Греческий» »Отборные помидоры, огурцы, сладкий перец, маслины, оливки, сыр Фета, лук,листья салата айсберг. Заправка оливковое масло
380
« Салат Табуле »Молодые листья салата романо, зеленый лук ,петрушка, мякоть томата, свежие огурцы, редис, мята, булгур, лайм. Заправка оливковое масло
.jpg)
330
« Салат из авелука с Грецким орехом »Авелук (дикий щавель) с обжаренным луком, чеснок, грецкий орех, гранат, лаваш
420
« Салат «Моцарелла с томатами» »Свежие помидоры и сыр Моцарелла. Заправка соус песто крем, бальзамик
380
« Салат «Русская Горка» »Язык, карбонат, соленый огурец, яйцо, картофель, зеленый горошек, майонез.
470
« Салат «Мясной» »Отварной телячий язык, куриное филе, сладкий перец, свежий огурец Заправка: майонез, наршараб, соус сливочно-сметанный
440
« Салат «Говядина с Грецким орехом» »Отварная говядина, грецкий орех, чеснок, гранат. Подаётся с грессини. Заправка мацун
470
« Салат «Цезарь» с курицей »Листья салата айсберг, романо, фризе, сыр пармезан, помидоры черри,перепелиное яйцо, сочное куриное филе, грессини. Заправка: соус цезарь
640
« Салат «Цезарь» с креветками »Листья салата айсберг, романо, фризе, сыр пармезан, помидоры черри, перепелиное яйцо, тигровые креветки, грессини. Заправка соус цезарь.
590
« Салат «Руккола с креветками» »Листья рукколы, авокадо, помидоры черри, сыр пармезан, хрустящие тигровые креветки Заправка: соус лимонно-горчичный и крем бальзамик.
Назад
330
« Салат со свежими овощами »Кисломолочный суп из мацуна, сметаны, крупы дзавар. Подаётся с сыром мотал и кинзой.
340
« Суп щавельный »На основе куриного бульона, щавель, куриное филе. Перепелиное яйцо.Подаётся со сметаной и хлебом «АЦАТУН»
390
« Суп Том Ям »Кокосовое молоко, паста том ям, куриный бульон, вешенки, тигровые креветки,помидоры черри, кинза, чеснок
330
« Куриная лапша c яйцом пашот »Куриный бульон, лук шалот, морковь, итальянская лапша, куриное филе.Подаётся с яйцом пашот
330
« Бозбаш Армянский »Говяжий бульон, болгарский перец, картофель, стручковая фасоль, лук, помидоры,бамия, телятина, подаётся с зеленью.
370/490
« Хаш(сезонное блюдо) »Национальный (суп) бульон из говяжьих ножек. Подаётся с чесноком и требухой.
380
« Борщ с салом и крутонами »Говяжий бульон, свекла, морковь, лук, капуста, картофель, говядина.Подаётся с копчёным салом и сметаной
360
« Суп с лесными грибами »Белые грибы,отборные лесные грибы,мини картофель,лук,морковь
Назад
310
« Куриные крылья барбекю »Куринные крылья низкотемпературной обработки, жареные во фритюре, заправленные соусом барбекю. Подаются с соусом барбекю и перцем чили.
490
« Тигровые креветки в кисло-сладком соусе »Тигровые креветки,кисло-сладкий соус
180
« Кутаб »Тонкое тесто, начиненное на выбор: зеленью, говядиной или сыром сулугуни.
290
« Хрустящие сырные кубики »Голландский сыр, сырокопчёный бекон, сухари панко.Подаются с виноградом и соусом васаби.
490
« Закуска «АЦАТУН» »Мелко нарезанные бараньи потроха с помидором и сладким перцем,запечённые в маленьких лодочках из лаваша.
75
« Лагмаджо »Лепёшка из тонкого теста с фаршем из говядины или баранины приправленная ароматными травами, болгарским перцем и перцем чили.
450
« Борек с мясом »Пирог из слоёного теста, начинённый говяжьим фаршем и сыром сулугуни.
450
« Борек со шпинатом »Пирог из слоёного теста, начинённый шпинатом и сыром сулугуни.
450
« Хачапури »Пирог из слоёного теста с сыром сулугуни.
310
« Хачапури аджарские »Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, яйцо, сливочное масло
310
« Шампиньоны с сыром »Крупные шляпки шампиньонов, начиненные сыром изапеченные в духовке
Назад
380
« Маргарита »Орегано, помидоры,сыр «Моцарелла»,соус «Пицца»
460
« 4 сыра »Сыр «Пармезан», сыр «Дор-блю», сыр «Моцарелла»,сыр «Гауда», соус «Пицца»
580
« С семгой »Семга подкопченная, лимон, маслины, оливки,сыр «Пармезан»,сыр «Моцарелла»,соус «Пицца»
490
« АЦАТУН »Бастурма, помидоры, острыйстручковый перец,болгарский перец, маслины,оливки, сыр «Моцарелла»,сыр «Сулугуни», соус «Пицца»
480
« Цезарь »Куриное филе, помидоры черри, салатные листья, сыр «Пармезан»,сыр «Моцарелла» соус «Цезарь»
Назад
430
« Цыпленок (в тонире) с гречотто »с гречотто
490
« Цыпленок табака с мини картофелем »Цыпленок жаренный на сковороде гриль,подаётся с жареным мини картофелем и разморином
770
« Телячий край с картофелем и грибами »Телячий край, жареный на гриле. Подаётся под сливочно-перечным соусом, с жареным картофелем и белыми грибами.
560
« Бефстроганов »Говяжья вырезка, лук, шампиньоны. Подаётся с картофельным пюре.
460
« Гарни–Ярах »Запечённый в духовке баклажан, фаршированный: рубленой бараниной, помидорами, грецким орехом и специями. Подаётся с картофелем фри.
790
« Телятина капрезе с молодыми кабачками »Телячий край, сыр Моцарелла, томатный соус. Подаётся с молодыми кабачками.
390
« Тжвжик »Нарезанные бараньи потроха, жаренные со свежими овощами, репчатым луком и зеленью.
580
« Кюфта с ачаром »Нежнейшие отварные шарики из взбитой телятины с армянским пловом из крупы ачар. Подаётся со сливочным маслом и маринованным острым перцем
80
« Хинкали с телятиной »
80
« Хинкали с бараниной »
310
« Ачар с грибами »Плов Армянский из крупы ачар с шампиньонами.
380
« Пельмени в горшочке »Домашние пельмени из телятины. Подаётся со сметаной.
760
« Медальоны из говяжей вырезки с овощами гриль »Стейк из говяжьей вырезки жаренный на гриле. Подаётся со сливочно-перечным соусом и овощами на гриле.
570
« Котлета по-киевски с карт. пюре »Куриное филе с зеленым маслом запанированное в сухарях,обжаривается во фритюре и подаётся с пюре и песто из укропа
Назад
390
« Хоровац из курицы »Маринованное куриное филе, жаренное на мангале. Подаётся с красным луком, лавашом и шашлычным соусом.
590
« Хоровац из телячьей мякоти »Маринованная телячья мякоть, жаренная на мангале.Подаётся с луком, лавашом и шашлычным соусом.
490
« Хоровац «Чалагадж» »Маринованная свиная корейка жаренная на мангале. Подаётся с красным луком, лавашом и шашлычным соусом.
450
« Хоровац «Семечки» »Бараньи ребрышки жаренные на мангале. Подаются с красным луком, лавашом и шашлычным соусом. (Рекомендуем как закуску к пиву)
560
« Хоровац из корейки ягнёнка »Корейка ягнёнка жаренная на мангале. Подаётся с красным луком,лавашом и шашлычным соусом
260
« Хоровац молодой картофель »Молодой картофель с курдюком, жаренный на мангале.
430
« Хоровац из свиной шейки »Маринованная свиная шейка жаренная на мангале, подаётся с красным луком, лавашем и шашлычным соусом
780
« Хоровац из семги »Стейк сёмги жаренный на мангале. Подаётся с соусом наршараб.
420
« Люля-кебаб из телятины »Фарш из мелкорубленой телятины, нанизанный на шампур. Жарится на мангале.Подаётся с красным луком, лавашом и шашлычным соусом.
420
« Люля-кебаб из баранины »Фарш из мелкорубленой баранины, нанизанный на шампур. Жарится на мангале. Подаётся с красным луком, лавашом и шашлычным соусом.
3150
« Хоровац «АЦАТУН» »шашлыков: свинина, баранина ,курица, бараньи потроха, люля-кебаб и молодой картофель. Подаётся с овощным шашлыком, острым перцем и шашлычным соусом.
3150
« Хоровац овощной »Помидор, баклажан, болгарский перец жаренный на мангале. Подаётся на листе салата Романо и красным перцем. (По желанию гостя, подаётся целиком или нарезанным, с красным луком)
Назад
690
« Лосось «День-Ночь» с киноа »Стейк лосося обваленный в белом и черном кунжуте, запеченный в духовке.Подаётся с киноа, сырным соусом и соусом Унаги
620
« Сибас »(на пару, на гриле, жареная на сковороде) гарнир на выбор: фасоль кенийская, рис Басмати, Ачар
590
« Форель »(на пару, на гриле, жареная на сковороде)гарнир на выбор: фасоль кенийская, рис Басмати, Ачар
690
« Сибас в мешочке »Сибас со свежими овощами и томатным соусом запекается в мешочке
Назад
360
« Ризотто с лососем »Рис Арборио, филе лосося ,зеленая фасоль ,сливки ,икра тобико
400
« Ризотто с белыми грибами »Рис Арборио, белые грибы ,пряные масла ,сыр пармезан. Подаётся с чипсами из пармезана.
410
« Пене Болоньезе »сыр скаморца, пармезан, фарш из говядины и томатами.
340
« Спагетти Карбонара »Итальянские спагетти, лук шалот, сырокопченый бекон ,сливки, сыр пармезан.Подаётся с яичным желтком.
480
« Пене с тигровыми креветками и цуккини »Де-Чекко пене, тобико, брокколи, тигровые креветки, чили перец, чеснок, сливки, пармезан
540
« Фетучини с лососем »Итальянская лапша, филе лосося, сливки, пармезан, пряные масла, икра тобико
.jpg)
380
« Спагетти Болоньезе »Спагетти, сыр скаморца, пармезан, фарш из говядины и томатами.
Назад
40
« Лаваш Армянский ».jpg)
35
« Хлеб «АЦАТУН» »Особое тесто, выпекается на шампуре на углях, как люля-кебаб.
30
« Хлеб Бородинский »Особое тесто, выпекается на шампуре на углях, как люля-кебаб.
120
« Хлебная корзинка »Особое тесто, выпекается на шампуре на углях, как люля-кебаб.
Назад
360
« Пахлава «АЦАТУН» »Армянская выпечка с грецким орехом и натуральным мёдом. Подаётся с мёдом в сотах.
310
« Наполеон клубничный »Домашний наполеон, подаётся со свежей клубникой и мороженым.
.jpg)
650
« Фруктовая тарелка »Нарезка из сезонных фруктов.
320
« Сладкие Роллы »Роллы из домашних блинов с сезонными фруктами и сливочным кремом.
290
« Чизкейк »
310
« Мороженое с фруктами »Ассорти мороженого с сезонными фруктами.
80
« Мороженое в ассортименте »Мороженое: шоколадное, клубничное, апельсин в шоколаде,грецкий орех с кленовым сиропом, ваниль бурбон.
320
« Тирамису »Мороженое: шоколадное, клубничное, апельсин в шоколаде,грецкий орех с кленовым сиропом, ваниль бурбон.
Назад
- Кофе
- Кофе по-восточному 60 мл - 140 руб.
- Эспрессо 50 мл - 120 руб.
- Эспрессо доппио 100 мл - 200 руб.
- Американо 100 мл - 140 руб.
- Макиато 50 мл - 140 руб.
- Купучино классический 100 мл - 190 руб.
- Капучино доппио 250 мл - 340 руб.
- Капучино с сиропом 100 мл - 220 руб.
- Кофе латте классический 250 мл - 210 руб.
- Кофе латте с сиропом 250 мл - 240 руб.
- Кофе с корицей 100 мл - 150 руб.
- Кофе глясе 250 мл - 240 руб.
- Кофе мокко 250 мл - 240 руб.
- Венский кофе 250 мл - 220 руб.
- Кофе фраппе 3000 мл - 290 руб.
- Раф-кофе 250 мл - 240 руб.
- Свежевыжатые соки
- Яблоко, Грейпфрут, Сельдерей, Апельсин, Морковь, Лимон 250 мл - 250 руб.
- Соки и напитки
- Гранат, Облепиха, Шиповник 330 мл/1л - 200 руб.
- Морс ягодный 250 мл/1л - 70/360 руб.
- Соки в ассортименте 200 мл/1л - 70/350 руб.
- Домашний лимонад 300 мл/1л - 120/400 руб.
- Кола, Фанта, Спрайт 250 мл - 130 руб.
- Тан домашний 250 мл/1л - 75/300 руб.
- Миниральная вода "Джермук" 500 мл - 150 руб.
- Миниральная вода "Танти" 500 мл - 150 руб.
- Энергетический напиток "Red Bull" 250 мл - 220 руб.
- Родниковая вода "Ной" 500 мл - 150 руб.
- Чай
- Волшебный чай 250 мл - 320 руб.
- Чай заварной в ассортименте 400/800 мл - 200/300 руб.
- Яблочный чай с медом 250 мл - 320 руб.
- Марокканский мятный чай с корицей 250 мл - 320 руб.
- Апельсиновый чай 300 мл - 190 руб.
- Имбирный чай 600 мл - 320 руб.
- Чай облепиховый с имбирем 600 мл - 380 руб.
- Яблочно-мятный холодный чай 300 мл - 200 руб.
- Облепиховый чай 600 мл - 340 руб.
- Варенье в ассортименте 150 мл - 220 руб.
- Мёд 150 мл - 200 руб.
- Безалкогольные коктейли
- Ванильный 300 мл - 220 руб.
- Банановый 300 мл - 220 руб.
- Шоколадный 300 мл - 220 руб.
- Клубничный 300 мл - 220 руб.
- Кофейный 300 мл - 220 руб.
- Клубничный дайкири 300 мл - 200 руб.
- Банановый рай 300 мл - 260 руб.
- Мохито классический 300 мл - 270 руб.
- Пиво
- Хейнекен 0,25/0,5 л - 110/200 руб.
- Карловец 0.3/0.5 л - 140/220 руб.
- Крушовице Черне 0.3/0.5 л - 190/300 руб.
- Киликия 0.5 л - 180 руб.
- Котайк 0.5 л - 180 руб.
- Клаусталер б/а 0.33 л - 220 руб.
- Орешки к пиву 50 гр - 160 руб.
